A Mérnöki Karon 2010 szeptemberében öt alapszakot indítanak: élelmiszermérnök, mezőgazdasági és élelmiszer-ipari gépészmérnök, gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnök, műszaki menedzser mérnök és az informatikus és szakigazgatási agrármérnök szakot. A képzési idő mindegyik esetében 6+1 félév. A karon két mesterképzés indul, az okleveles élelmiszermérnök, és a vidékfejlesztési agrármérnök, valamint kiegészítő képzésként az élelmiszeripari higiénia szakmérnök szak.
A 6+1 féléves alapszakkal olyan szakembereket képeznek, akik jártasak a technológiai folyamatok irányításában, átfogó tudással rendelkeznek a feldolgozás, tartósítás, termékgyártás, elméleti és gyakorlati területein, képesek üzemszervezési és üzemgazdasági feladatok ellátására. A 3. félévben az állati és a növényi eredetű nyersanyagot feldolgozó élelmiszermérnök szakirány között választhatnak a hallgatók. A BSc-diploma megszerzése után a Mérnöki Kar élelmiszer-mérnöki mesterszakán lehet folytatni a tanulmányokat.
Olyan gépészmérnökök kerülnek ki a 6+1 félév elvégzése után erről a szakról, akik ellátják a termelési folyamatok és ipari szolgáltatások előkészítési, üzemeltetési és irányítási feladatait, valamint meg tudják oldani a tervezés és fejlesztés részfeladatait is. Választható szakirányok: élelmiszer-ipari gépész, környezetinformatika.
Ez a szak sokszínű képzési lehetőségeket kínál. Azt ezt választó hallgatók leendő munkája szaktudásuk mellett irányítási és vezetési kompetenciákat is feltételez, hiszen feladatuk lesz a vidéki térségek fejlesztése (ez uniós szabvány szerint hazánk 96 százaléka). Választható szakirányok: vállalatgazdálkodási és -szervezési. A képzés 6+1 féléves.
Ezen az alapszakon a műszaki és természettudományi ismeretek mellett a gazdálkodási és szervezéstudományi tudás megszerzése is követelmény. A 7 félév elvégzése után a gazdálkodási mérnökök képesek lesznek a műszaki technológiai, gyártási, logisztikai, minőségbiztosítási és informatikai folyamatok irányítására; üzleti tervek készítésére; döntés-előkészítési feladatok elvégzésére. Szakirányok: logisztikai, energetikai és információtechnológiai.
A képzés célja olyan szakigazgatási agrármérnökök képzése, akik az elsajátított elméleti és gyakorlati ismereteik birtokában képesek a termeléssel, szolgáltatással és szakigazgatással összefüggő szervezési és irányítási feladatok ellátására, a vidéki erőforrások európai uniós normák szerinti értelmezésére és komplex értékelésére, továbbá vidékfejlesztési programok megvalósítására. Az ezt a szakot választók a képzés végére beható ismeretekkel rendelkeznek Magyarország és az Európai Unió agrár- és gazdaságtámogatási rendszereiről, a közigazgatás és agrárgazdaság kapcsolatáról és az agrár szakigazgatás intézményrendszeréről. Választható szakirány: informatika.
MK ,